맛있는 다이어트를 위한 "곤약간장조림"

얼마전 대량 구매한 곤약 10봉지.

이번주부터 곤약 요리를 한가지씩 해먹기 시작했다.

칼로리가 없어 다이어트 식품으로 인기있지만,

난 다이어트같은걸 생각하지 않고 지낼때도 독특한 식감이 좋아 좋아했던 식품중 하나다.

몇일전엔 쭈꾸미와 함께 매운 곤약조림을 해먹었는데,

오늘은 단백한 곤약조림을 준비했다.

"곤약간장조림"

곤약은 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

한입에 먹기 좋은 적당한 크기로 썰은 곤약.

곤약 조림의 양념은 간단하다.

◎ 양념 : 간장, 설탕, 파, 참기름, 통깨

당근, 양파, 브로컬리, 버섯 등등의 다른 재료와 함께 해도 맛있지만, 오늘은 곤약 한가지만^^

식감 좋고, 다이어트에도 좋은 맛있는 곤약간장조림.

이 곤약 조림은 나의 든든한 한끼 식사로 준비했다.

이제 정말 본격적으로 다이어트를 시작하겠노라 다짐하고,

어제부터 필라테스를 시작하고, 냉장고에 있는 맥주도 끊기로했다.

이번 다짐이 오래도록 지속되어 이번엔 정말 다이어트에 성공하게 되길... 아쟈 아쟈....!!