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목록〓자연을 담다/야생버섯 (10)
Pumpkin Time
항암버섯이라고 불리울만큼 항암효과에 뛰어난 말굽버섯은 구멍장이버섯과이다.산행을 하며 가끔 보게되는데 미국 산행에서는 정말 정말 많이 보게된다.미국은 산에 있는 것들은 무엇이든 채취할 수 없으며, 발각될경우 벌금도 꽤 높다.산에 오면 걷기에도 바쁜데 언제 나물이며, 도토리며, 쑥을 깨고 다니겠나 싶은데, 욕심을 내는 사람들도 꽤 있는듯하다. 버섯은 보통 고목에서만 자란다고 생각하지만, 살아있는 나무에서 목재를 썩히는 부생생활을 하며 다년생으로 자라난다. 물론 죽은나무에서 역시 잘 자라난다. 대형말굽버섯은 50cm 정도까지 자라난다고 하니, 그걸 캐려면 도끼자루가 부러지든 팔이 부러지든 사생결단을 내야하지 않을까? ㅎㅎ 〓 촬영일 : 2016년4월4일 〓 촬영지 : 미국 뉴욕주 남동부에 있는 애팔래치아산맥의..
절구버섯 (식용버섯) - 형태적 특징 : 절구버섯의 갓은 지름 5~20cm 정도로 처음에는 반반구형이나 성장하면서 가운데가 오목한 편평형이 된다. 갓 표면은 연한 갈색이나 성장하면서 갈색을 띠고, 오래되면 검은색이 된다. 조직은 백색이며, 절단하면 적색으로 변하고 바로 검은색으로 변한다. 주름살은 끝붙은주름살형이고, 성글다. 대의 길이는 3~8cm 정도이고, 단단하며, 백색이나 성장하면서 갈색을 거쳐 흑색으로 변한다. 대의 속은 차 있다. 포자문은 백색이며, 포자모양은 구형이다. - 발생시기 및 양상 : 여름부터 가을 사이에 활엽수림 내 땅 위에 홀로 나거나 흩어져서 발생하는 외생균근성 버섯이다. - 참고 : 북한명은 성긴주름버섯이다. 주름살이 두껍고 다른 버섯에 비해 폭이 넓다. - 2012년9월 불갑..
독우산광대버섯 (독버섯) - 크기 버섯갓 지름 6∼15cm, 버섯대는 길이 8∼25cm, 굵기 1.0∼2.3mm - 북한명은 학독버섯이다. 여름과 가을에 걸쳐 활엽수림, 혼합림 속의 땅 위에서 한 개씩 자라거나 무리를 지어 자란다. 자실체 전체가 흰색이고, 버섯갓은 지름 6∼15cm이다. 처음에는 원뿔 모양에서 종 모양으로 되고, 나중에 퍼져서 편평하게 되나 가운데가 약간 볼록하다. 갓 표면은 밋밋하고 습할 때는 끈적끈적하며 건조하면 광택을 낸다. 살은 흰색이고 맛도 냄새도 거의 없다. 주름은 흰색으로 떨어진 모양이며 자루 끝에 붙고 빽빽이 난다. - 버섯대는 길이 8∼25cm, 굵기 1.0∼2.3mm이고 밑동은 약간 볼록하며 큰 주머니에 싸여 있다. 버섯대 표면에 섬유처럼 생긴 솜털이 많으며 위쪽에 자..
흰가시광대버섯 - 특징형태적 특징 : 흰가시광대버섯의 갓은 지름 10~20cm 정도로 전체가 백색이고, 초기에는 구형이나 성장하면서 편평형이 된다. 표면은 백색이고 가루로 덮혀 있으며, 가시모양의 인편이 부착되어 있다. 인편은 비가 오면 빗물에 씻겨 떨어져나가 다른 종처럼 보이기도 한다. 조직은 백색이다. 주름살은 떨어진주름살형이고, 약간 빽빽하고, 백색이다. 대의 길이는 10~25cm 정도이며, 어린 버섯은 대 속이 차 있으나 성장하면서 속이 빈 것도 있다. 표면은 순백색이며, 가시모양의 인편이 붙어 있어서 만지면 손에 잘 붙는다. 턱받이는 성장하면서 탈락되기도 한다. 기부는 곤봉형이며, 가시모양의 인편이 있다. 포자문은 백색이며, 포자모양은 타원형이다. - 발생시기 및 양상 : 여름부터 가을까지 침엽..
노란망태버섯 - 형태적 특징 : 노란망태버섯 어린 시기의 알은 난형 또는 구형이고, 백색 또는 연한 자색을 띠며, 크기는 2~4cm 정도로 반지중생이다. 성숙하면 외피막의 정단부위가 갈라지며, 원통상의 대가 빠르게 신장된다. 대의 길이는 10~15cm 정도이며, 속이 비어 있으며, 표면은 백색이며, 무수한 홈 반점이 있고, 잘 부서진다. 갓의 크기는 3~4cm로 종형이며, 표면은 백색 또는 연한 황색을 띠며 망목상이고, 점액화된 진한 올리브 갈색의 포자가 있어 악취가 난다. 갓의 정단부는 백색의 돌기가 있으며, 속은 뚫려 대 기부까지 관통되어 있다. 갓 아래에는 노란색의 망사모양(균망)이 빠르게 신장하여 2시간 이내에 대 기부까지 펼쳐진다. 기부에는 백색 또는 옅은 적자색의 두꺼운 대주머니가 있다. 포자..
마귀광대버섯 (식용불가) - 형태적 특징 : 마귀광대버섯 갓의 지름은 3~25cm 정도이며, 초기에는 구형이나 성장하면서 편평형이 되고, 후에 오목편평형이 된다. 갓 표면은 회갈색 또는 갈색이며, 사마귀 모양의 백색 외피막 파편이 산재하고, 습하면 점성이 있으며, 갓 둘레에는 종종 방사상의 홈선이 있다. 주름살은 떨어진주름살형이며, 다소 빽빽하고 백색이며, 주름살 끝은 약간 톱날형이다. 대의 길이는 5~20cm 정도이며, 백색이며, 위쪽에 턱받이가 있고, 턱받이 밑에는 섬유상의 인편이 있다. 기부는 팽대하여 구근상을 이루고 바로 위에는 외피막의 일부가 2~4개의 불안전한 띠를 이룬다. 포자문은 백색이며, 포자모양은 긴 타원형이다. - 발생시기 및 양상 : 여름부터 가을까지 활엽수림, 침엽수림 내 지상에 ..
꽃흰목이 (식용버섯) - 형태적 특징 : 꽃흰목이는 지름이 3~10cm이고, 높이는 2~6cm 정도이며, 꽃잎모양으로 반투명의 아교질이다. 일반적으로 나무의 수피가 갈라진 곳에서 나오며, 갓은 성장하면서 주름져 있거나 불규칙한 꽃잎모양을 이룬다. 갓 표면은 매끄럽고, 연한 갈색 또는 적갈색을 띠며, 건조하면 흑갈색으로 오므라들거나 단단해지고, 습기를 흡수하면 원상태로 회복된다. 자실층은 표면의 양쪽면에 분포되어 있으며, 기부는 다소 단단하고 갈색을 띤다. 포자문은 백색이고, 포자모양은 난형이다. - 발생시기 및 양상 : 여름부터 가을 사이에 활엽수의 고목, 죽은 가지에 뭉쳐서 발생하며 기부는 하나이다. 목재를 썩히는 부생생활을 한다. - 이용 가능성 여부 : 식용, 약용, 항암 버섯으로 이용된다. - 참..
자주색줄낙엽버섯 (식용불가) - 학명 Marasmius purpureostriatus - 생물학적 분류 과 : 송이버섯과(Tricholomataceae) - 속 : 낙엽버섯속(Marasmius) - 서식지 : 활엽수림의 낙엽, 떨어진 가지 - 발생시기 : 봄에서 여름까지 - 특징 : 균모의 지름은 1~2.5cm로 종모양 또는 둥근 산모양이며 표면에 방사상의 줄무늬 홈이 있고 가운데에는 그물눈 같은 미세한 주름이 있다. 담황색 바탕에 줄무늬 홈은 자갈색을 띠며 뚜렷한 줄무늬 선을 나타낸다. 주름살은 끝붙은주름살로 황백색이고 폭이 2~4mm이고 성기다. 자루의 길이는 3.5~11cm로 굵기는 1~2mm로 갈등황색이고 상부는 백색 표면은 미세한 털로 덮여 있고 근부는 약간 굵거나 뿌리모양인데 거친 털로 덮여 ..
노루궁뎅이버섯 (식용버섯) - 형태적 특징 : 노루궁뎅이의 지름은 5~20cm 정도로 반구형이며, 주로 나무줄기에 매달려 있다. 윗면에는 짧은 털이 빽빽하게 나 있고, 전면에는 길이 1~5cm의 무수한 침이 나 있어 고슴도치와 비슷해 보인다. 처음에는 백색이나 성장하면서 황색 또는 연한 황색으로 된다. 조직은 백색이고, 스펀지상이며, 자실층은 침 표면에 있다. 포자문은 백색이며, 포자모양은 유구형이다. - 발생시기 및 양상 : 여름에서 가을까지 활엽수의 줄기에 홀로 발생하며, 부생생활을 한다. - 이용 가능성 여부 : 식용, 약용, 항암 버섯으로 이용하며, 농가에서 재배도 한다. - 참고 : 버섯 전체가 백색이고, 고슴도치처럼 생겼다. - 2014년8월 도계 육백산에서 촬영 (Nikon D80)
달걀버섯 (식용버섯) 화려한 붉은 색을 지닌 버섯은 독버섯으로 보게되지만, 식용버섯중 그 색이 예쁜 달걀버섯이다. 처음엔 달걀모양의 하얀색에 쌓여 있다가 마치 알을 깨고 나오듯 윗부분의 외피막이 벗겨지며 갓과 대가 나오게된다. 어릴때는 아래 사진과 같은 모양이지만, 성장하면서 갓이 펴지며 평평해진다. - 발생시기 및 양상 : 여름부터 가을까지 활엽수림, 침엽수림, 혼합림 내 땅 위에 홀로 나거나 흩어져서 발생하는 외생균근성 버섯이다. - 이용 가능성 여부 : 식용버섯이다. - 참고 : 고대 로마시대 네로 황제에게 달걀버섯을 진상하면 그 무게를 달아 같은 양의 황금을 하사했다는 기록이 있다. - 2014년8월 도계 육백산에서 촬영 (Nikon D80) 어린 달걀버섯 (갓의 지름 5~20cm) 성장한 달걀버..