바삭바삭 쫄깃쫄깃 순대튀김

출출한 오후... 밥은 먹기 싫구... 뭘 먹을까 냉장고를 뒤적뒤적....

오늘 오후 간식은 몇일전 사놓은 순대....^^

 

순대는 매콤하게 볶아먹는걸 좋아하지만, 이번에 사온 진공포장된 냉장순대는 약간 냄새가 난다.

몇일전 순대볶음을 해먹으며... 순대는 거의 버린듯.... ㅠ.ㅠ 

 

그래서 오늘은 순대볶음의 아픈 기억을 잊고자 순대튀김으로....^^

순대는 적당히 썰어주고, 튀김가루를 물에 잘 풀어주면 준비 끝.....!!

 

튀김옷의 바삭바삭함과 찹쌀순대의 찰진 식감이.... 몇일 전 해먹은 순대볶음보다 훨씬 맛있다.

칼로리를 조금 높혀주긴 했지만, 초간장에 살짝 찍어서 먹는 순대튀김 맛이 나른한 오후시간을 행복하게한다....^^