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목록파스타면 삶는시간 (1)
Pumpkin Time
오늘 점심은 나만을 위한 요리를 만들어볼까?하지만... 대부분 늘 혼자 식사를 하니... 나만을 위한 요리를 만드는건 나에겐 특별한 일이 아닌 일상이다...^^특별한 무언가를 만들어보려, 이것 저것 재료들을 만지막 거렸지만, 가장 간단하게 할 수 있는 초간단 메뉴를 선택했다.오늘의 메뉴는 "크림새우파스타" 파스타 종류중 오늘은 푸질리(fusilli)를 선택했다.푸질리는 스프링 모양의파스타로 샐러드에 많이 사용되지만, 파스타로 즐기는게 난 더 좋다....^^ 파스타면은 끓는 물에 소금을 넣고 삶아준다.파스타면은 물이 끓을때 넣어야하며, 삶는시간은 약 10분 내외이지만, 불 상태와 면의 양에 따라 차이가 있다. 쫄깃쫄깃하게 잘 삶아진 면은 채에 받쳐놓는다. 오늘 준비한 소스는 시판중인 소스를 준비했다.소스 ..
〓맛있는 이야기/따스한 집밥
2015. 8. 21. 14:31