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목록쭈꾸미 볶음 (1)
Pumpkin Time
친구가 가져온 쭈꾸미...!! 명란젓 한봉지와 쭈꾸미 한봉지를 가져왔다... 쭈꾸미는 살아있는걸 가져왔다며 회로 먹어도 된다고 하지만... 아무리 회를 좋아해도.. 그리 내키진 않는다....!! 일단... 쭈꾸미볶음을 해먹는걸로 결정... ㅎㅎ 쭈꾸미가 정말 싱싱하다... 완전 탱글탱글... 내가 좋아하는 당면을 먼저 끓여주고... 매운 땡고추를 간장에 절여놓은 내가 만든 비장의 소스...... 고추와 간장을 넣어준다.... 그리고.. 다진마늘, 고추가루, 후추가루, 깨끗하게 씻어놓은 쭈꾸미를 넣고 볶아준다... 불을 끄기전 통깨만 넣어 살짝 뒤적여주면 오늘의 요리 끝.....!! 쭈꾸미가 싱싱해서인가? 오늘의 요리는 내가 했지만 완전 대박 대박 대박맛이다....!! 아.... 행복한 이맛~~~~ 한잔 ..
〓맛있는 이야기/따스한 집밥
2013. 12. 12. 07:23