Pumpkin Time

내가 못먹는 음식 중 대표적인 곱창과 그의 친척쯤 되는 아이들.. ㅎㅎ 작년 가을 처음으로 먹게된 소막창. 그 맛을 슬슬 알아가기 시작하는 내가 오늘 선택한 메뉴는 소막창. 그냥..... 창넘어 보이는 메뉴들 보고... 소막창이 있는 집이구나.. 하는 생각으로 들어선 간판만 보고 들어선 처음 오게된 집이다. 메뉴를 시키기 전 물었다. "여기 막창은 어디거에요....??" 이곳 사장님.... 여기는 전부 한우란다. 우와~~~ 물김치, 파김치, 묵은배추김치, 깻잎장아찌, 영양부추무침.... 밑반찬에서 손맛이 느껴진다. 계란찜도 있었는데... 아.... 사진이 빠져있당....^^ 금방 무쳐서 나온 영양부추 무침. 얼큰하고 시원한 맛의 물김치. 이 물김치는 소막창이 익기 전 한그릇은 비워버린듯....^^ 보통 ..