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목록국수맛집 (2)
Pumpkin Time
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'국수 같은걸 왜 돈 주고 사 먹어?' 내가 늘 그랬다. 국수는 집에서 내가 해 먹는 게 제일 맛있다고 자만했던 내가 이제 국수는 사 먹어야 한다고 말하고 있다. 바로 '강화면사무소'를 알게 된 이유다. 처음 오픈 후 주말에만 영업하셨는데 드디어 평일 영업을 시작하셨다. 아.... 이 맛있는 김치는 무엇? 사장님께 죄송하지만 국수가 나오기 전 김치를 모두 호로록... 음... 역시 맛있는 비빔국수 그런데 함께 나온 국물 맛이 말로 표현할 수 없을 만큼의 감동을 준다. 잘 비벼진 비빔국수는 눈 깜짝할 사이 호로록~~~ 면치기의 진수를 경험한 시간이다^^ 비빔국수와 같이 나온 육수와 같은 육수로 만들어지는 잔치국수. 그러니 맛있는 건 말할 필요도 없다. 그리고.... 난 저 많은걸 국물까지 다 먹어버렸.....
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강화에 이사온지 7개월이 지나고 있다. 내비게이션 없이 강화도를 다니게 된 걸 보니 나도 이젠 강화도 사람 다 된듯한 느낌이다. 운전하며 여유가 생기다보니 주변 모습도 눈에 들어오기 시작한다. 주로 음식점 간판^^ ㅎㅎ 그리고 얼마전부터 보게 된 간판 '강화면사무소' 응??? 저긴 뭐지? 강화읍사무소는 있는데 면사무소는 없을 텐데, 저긴 뭐하는 곳일까 하는 궁금증에 가게 된 곳이다. 간판 이름부터 메뉴판까지 사장님 재치가 대단하다. 초본, 관계증명 주문 완료~~ 오픈 주방이어서 보게 된 모습이다. 엄마손 같은 따스함에 한컷 담아본다. 잔치국수를 더 맛있게 만들어준 양념장. 참 맛있었던 순무김치. 고명 푸짐하고, 다양하게 올라간 관계증명(비빔밥). 국물이 시원했던 초본(잔치국수). "당분간 주말에만 영업합..