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목록해물짬뽕 (2)
Pumpkin Time
제주도는 여러번 와봤지만, 한번도 가보지 못했던 마라도.첫배를 탈 수 있었다면 가파도까지 갈 수 있었는데... 조금 아쉽다. 사람들은 누구나 남들과 다른 특별한 무언가에 끌리고, 더 매력을 갖게된다.우리나라 최남단에 위치하고 있는 섬이라는 점에서 마라도는 특별한곳이 아닐까싶다.오랜시간 강한 해풍의 영향으로 마라도 주변은 기암절벽으로 이루어져 있는 타원형 모양의 섬이다. 천연기념물 제423호로 지정되어 있어, 마라도의 그 어떤것도 가지고 나갈 수 없다. 마라도와 가파도를 갈 수 있는 모슬포항에 도착했다. 사진을 함께 담을 수 있는 친구가 생겼다.얼마전 새로 구입한 SONY ALPHA 7R를 사용하고 있는 사랑하는 나의 짝꿍. 마라도로 향하는 모슬호2호가 출발한다.중심을 잡기 힘들만큼 속도가 꽤 빠르다.검푸..
전날 저녁 남편을 위해 건강함 듬뿍 담은 해물볶음쌀국수를 맛있게 먹었지만... 매운맛이 그립다. 해물볶음쌀국수를 먹으며 땡초 몇개만 넣었음 좋았을텐데.. 라는 생각을 하며 먹었었는데, 오늘 늦은 점심식사에 그 한을 풀었다.. ㅋㅋ 저민 마늘 넉넉히 넣고, 땡초도 듬뿍. 매운맛에 한맺힌 사람처럼 정말 넉넉히 넣었다. 마늘향 매운향 올라오도록 기름에 볶아준다. 마늘과 땡초를 볶다가 물에 불려놓은 쌀국수와 해물을 넣고 볶아준다. 그리고 소스는 어제 만든 마법의 소스 세스푼~ 2016/01/24 - [〓맛있는 story] - 건강함을 담은 해물볶음국수 잘 볶아진 국수는 불을 끄기 전 청경채를 넣어 한두번 뒤적여 주면 맛있게 매콤한 해물볶음쌀국수 완성. 언제나 그랬듯 땡초에 쌀국수 돌돌 말아 매운맛 제대로 즐겨본..