Pumpkin Time

매운게 먹고 싶은날...아니.... 울고 싶은날이라고 해야 맞을지도 모르겠다.스트레스가 최고로 다다른 밤.... 날 울게 만들 무언가가 필요했다.그래서 선택된 오징어. 매운걸 잘 먹는 날 울게 하려면 오늘 오징어볶음은 상당히 매워야한다.그래서 캡사이신을 꺼내놓고..... 요리를 준비한다.오늘 내가 준비한 요리는 "불오징어볶음" 오징어 몸통은 껍질을 벗겨낸다.껍질을 궂이 벗기지 않아도 상관 없지만, 벗겨서 하는 요리가 더 깔끔한 느낌이랄까?오징어 껍질은 치킨타올 한장이면 손쉽게 벗길 수 있다.그리고... 칼집도 총총~~~~ 칼집 총총 내어 가지런히 잘라놓은 오징어와 야채가 준비되었다.야채는 냉장고에 반개 남아있던 당근, 청양고추, 야채바구니에 한개 남아있던 양파.오징어 볶음을 해먹는 이순간.... 우리집에..