Pumpkin Time

오랜만에 비가 내린다. 가물었던 매마른 땅을 촉촉히 적셔주길... 아침은 걸르고 맞이한 점심.. 음... 오늘은 뭘로 한끼를 해결하나....?? 냉장고를 열었다 닫았다... 또 열었다 닫았다... 그리고... 결정한 오늘의 메뉴는 짜장면....^^ 오늘 내 점심을 해결해줄 짜장면의 재료는 감자, 양파, 빨강색 파프리카, 그리고... 우동면. 짜장을 하던지... 카레를 하던지... 늘 다이어트를 위해 기름 한방을 넣지 않은 요리법. 오늘도 기름 한방울 넣지 않고, 감자엔 물만 자박하게 넣어주고 익혀준다. 감자가 거의 익어갈때쯤 양파와 파프리카 그리고 춘장을 넣고 볶아준다. 그리고.... 뜨거운물을 자박하게 넣고 보글보글~~~ 오늘 내 요리의 킥으로 등장한 천년초가루.... 보통 짜장을 만들때 그냥 볶아주기..