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Pumpkin Time
어리적부터 단것, 과자, 군것질.... 이런것들을 그리 좋아하지 않아서였는지...인생의 절반을 살아온 내 치아는 충치 하나 없는 꽤 착한(?) 치아를 가지고 있다.하지만.... 몇해전부터 잇몸이 아파 치아관련된 영양제만 몇번 먹었는데,음.... 이대로는 안되겠다싶어 찾은 치과. 치아는 아무 문제 없는게 맞는게, 잇몸이 안좋단다.그래서 뼈 상태가 안좋아지고, 치아가 벌어지기 시작했고,통증까지 생긴것이라며.... ㅠ.ㅠ 잇몸의 염증으로 뼈에 이상이 온 두개의 치아 임플란트를 권했지만,뼈가 약해 세번째까지 발치를 한 후 가운데를 걸어야한다고... '2016년 6월 21일 우측 윗 어금니 3개 발치'발치 후 피가 멈추지 않아 조금 많이 무서웠지만,그 잠깐의 무서움보다 치아3개가 없이 몇개월 지내야 한다는게더 많..
자주가는 카페에 어떤분이 올린 글이 쇼킹이다.10kg을 감량하면 남편이 천만원을 준다고 했단다. 나의 짝꿍에게 그 얘기를 해줬는데... 10kg 감량하면 천만원을 준단다.난 전혀 강압적이지 않게(?) 그냥 부러운듯 말했을뿐인데....^^ 이번엔 나도 마음 단단히 먹고 감량하고 싶어서3개월간 10kg 성공할거라며 짝꿍에게 큰소리를^^ 남편이 다이어트 시작하면 가끔씩 즐기던 치맥도 안먹으려 할텐데,오늘까지 먹고, 내일부터 다이어트 시작하라며 치맥을 준비한다.아.. 정말 뿌리칠 수 없는 최고의 유혹이다. 내가 계약서를 써달라며 하니.... 그런게 뭐가 필요하냐며 약속을 꼭 지켜준단다.그리고 나에게 써준 편지 (악필이라며 프린트해서^^)이번기회에 함께 다이어트를 시작해본다는 나의 짝꿍.우리 둘이 만나 늘어난 체..
올해도 천년초밭은 노오란 꽃망울로 희망을 안겨주고 있다. 이맘때 꽃을 보며, 가을에 얼마나 많은 열매를 수확할 수 있을지 알게되니, 천년초꽃은 우리에게 그 무엇보다 귀한 선물이다. 작년엔 천년초꽃 주문이 많아 꽃을 따서 보내고, 천년초차, 천년초효소, 천년초술을 만드느라 정신없이 바빴는데... 올해는 열매를 더 많이 수확하기 위해 꽃 수확에 대한 욕심을 내지 않았다. 5월 첫째주 정도의 모습. 열매가 꽤 많이 달렸다. 3년차 되는 천년초밭의 모습이다. 작년에 심었던 밭이다. 1년째 맞이하는데, 이곳은 흙이 그리 좋지 않아 1년차에 비해 크기가 그리 크지 않다. 올해는 더 잘 자라길 바라며, 잡초 작업을 해주고, 웃거름도 뿌려본다. 4년차 되는 밭이다. 이곳은 한줄 잡초작업을 하면 또 잡초가 자라나고.....
1년 이상 치통으로 고생하다 치과를 찾았다. 잇몸 상태가 좋지 않을 거라 예상했지만, 예상했던 것보다 더 많이 안 좋다. 선생님이 너무 늦게 병원을 왔단다. 치아 2개는 임플란트를 해야 할 것 같다고... ㅠ.ㅠ 어젠 마취가 풀리지 않아 음식을 먹을 수 없었지만, 마취가 풀린 후에도 치통으로 식사를 제대로 할 수 없다. 이참에 다이어트까지 겸해볼까? 그래서 선택한 "병아리콩죽" 병아리콩은 단백질, 칼슘, 식이섬유가 풍부하고, 포만감 높아 다이어트식으로도 좋다. 서양에는 채식주의자들이 많이 즐겨 먹는 식품이기도 하다. 병아리콩의 원산지는 중동으로, 콩의 모양이 병아리 얼굴을 닮았다고 하여 병아리 콩이라고 불린다. 채식주의자들이 즐겨 먹는 콩으로 오븐에 구워 스낵으로, 빵과 야채에 곁들이는 소스로, 야채와 ..
조금 이른 점심.식당의 첫손님이 되어본다.너무 시끄러운건 싫지만, 그렇다고 첫손님이 되는건 왠지 부담스럽다. 아점으로 먹을 수 있는 메뉴의 선택은 한가지... 장어탕.장어를 먹어야 후식으로 주문할 수 있는 얼큰라면도 하나 부탁해본다. 주문 받으신분이 적극 추천한 장어탕.고사리 넉넉히 들어간 진한 국물.음.. 괜찮다.이 금액에 이정도의 비쥬얼이라면 엄지척이다. 라면.... 괜히 주문했다...^^ 김치 하나 맛있으면 다른 반찬이 필요 없다는 말은 이곳에서 통하지 않을까?칼국수가 생각나게 하는 김치다.빈속에 김치만 한접시 비워버렸다...^^ 라면은 내가 좋아하지 않는 음식이니 아무리 잘 나왔다해도 난 만족하지 못했을것이다.장어탕은 이정도면 다른 사람에게 추천해도 될만한 맛이지만... 난 장어탕의 원조를 알기...
나이가 들며 병원에 갈 일이 더 자주 생기게된다.나 자신의 일로....나의 주변 사람들 일로... 친근감을 전혀 느낄 수 없는 병원.오늘따라 슬픔까지 안겨준다. 나에게도 언제 어떤일이 생길지 아무도 알지 못한다.자신의 건강을 확신할 수 있는 사람이 얼마나 있을까? 1~2달 전부터 부쩍 침침해진 눈.친구중 한명은 노안이 왔다고 한다.가까운데 흐릿하게 보인다며... 외모의 아름다움이 아닌 내면의 아름다움이 더 중요하다고 생각하며 살았는데,요즘 부쩍 외모에 대해 신경을 많이 쓰게 된듯하다.흰머리가 보이기 시작한 머리를 보며 염색을 해야할까 말아야할까를 고민하게되다니.... 내면의 아름다움을 지닌 중년의 모습을 그려보며, 오늘도 난 거울을 내려놓고 책 한권을 펼쳐본다.
뜨거운 여름은 지나고, 시원한 가을. 하지만.... 밭일을 하기엔 낮의 햇살이 여전히 뜨겁습니다. 여름동안 건강하고, 예쁘게 잘 자란 천년초 열매 수확을 하느라 지난주는 정신없이 보낸것같습니다. 약 천평 가량의 천년초밭 가득한 천년초 열매들을 거의 다 수확을 했습니다. 허리가 끊어질듯하지만, 트럭에 실려 보내지는 열매들을 보니 뿌듯합니다. 열매를 주문한 고객분들에게 보내드리고, 열매 가루를 만들기위해, 그리고 액기스를 만들기위해 작업장으로 보내집니다. 그리고 올해도 열매효소와 열매술을 담기위해 집으로도 약 500kg 정도를 옮겨왔습니다. 약 200kg 정도는 술을 담그고, 300kg 정도는 효소를 담을까합니다. 작년에 담은 술이 인기가 많아 이젠 열매술이 얼마 남아있질 않아 밭에 남아있는 열매들로 술을 ..
당뇨에 탁월한 효과가 있다고 알려지면서 우리에게 많이 익숙해진 여주. 여주는 오이의 20배, 레몬의 5배나 많은 비타민C가 들어있어, 감기와 피부에 좋으며, 노화방지에도 좋다고 알려져있다. 또한 다른 식품과 달리 열을 가해도 비타민이 파괴되지 않는다고한다. 특히 여주에 다량 함유된 카라틴과 인슐린 성분이 당뇨에 효과적이며, 혈당수치를 조절하는데 효과가 있다. 여주를 말려 차(茶)로 마시기위해 건조 작업을 시작했다. 올봄 엄마가 주신 여주씨앗을 뿌려놓고 신경도 못썼는데.... 알아서 주변을 타고 올라가고, 다른 채소들을 타고 올라가 건강하게 자라주었다. 이번이 세번째 수확이다. 농약 없이 키운 여주. 내 손으로 직접 키웠기에 뿌듯함이 더하다. 울퉁불퉁 맑은 녹색빛의 예쁜 여주. 노랗게 익은 여주는 씨앗만 ..
요즘 짜증이 부쩍 늘었다. 그 이유는 바로 늘어난 체중때문이다. 일주일에 3~4번씩 다니던 산행을 못했으니 체중이 늘어나는건 어쩜 당연한걸지도 모르겠지만, 정형외과 약을 오래 먹으면 살이 찐다는 속설도 어느정도는 작용한것 같다. 이젠 수술도 잘 끝나고, 약도 먹질 않으니 희망을 걸어볼까? 늘어난 체중으로 극한 스트레스를 받고 있는 나에게 누군가 조언한다. 병원에가면 체중조절할 수 있는 약을 처방해준다고... 자신도 그렇게 체중을 줄였다며...^^ 심하게 아프지 않다면 왠만해선 참는 약을 싫어하는 나에게.... 다이어트 약이라니... 아프지도 않은데 약을...?? 몇일 전 TV 채널을 돌리다가 우연히 보게된 체중감량 조절 식품. 나의 근본적인 문제인 기초대사량에 대해 S라인 호스터의 유혹에 빠져보기로했다...
병원에 입원해 있는 동안.. 그리고 퇴원 후 통증으로 활동량이 줄어들며 불어난 약 10kg의 체중. 입던옷이 들어가지 않는 스트레스를 넘어 외출하는것도, 사람들을 만나는것도 싫어지기 시작했다. 거울앞에 서있는 내 모습조차 싫어지기 시작했다. 일단 일주일간 초단기 다이어트에 들어갔다. 다음주부터는 일주일에 2~3번 정도 다녔던 산행도 다시 시작할 예정이다. 다이어트를 할때 좋다는 식품들은 많다. 하지만... 그 좋은 음식들도 자신의 체질에 맞아야하며, 먹기에 맛있고 좋아하는 음식이어야 성공을 할 수 있다고 생각한다. 그래서 선택한 음식은 천년초, 양배추, 바나나. 아침과 잠자기 전 천년초즙을 먹는다. (천년초 구입 문의 : 천년초 농부 010-5052-0136) 천년초는 섬유질과 칼슘이 풍부하고, 피를 맑..